Séjour à Aujac : Samedi 15 Novembre 2014

19 Novembre 2014 , Rédigé par Piolenc Rando Nature Publié dans #Séjours

aujac samedi 0009

Samedi 15 novembre, les randonneurs inscrits à ce séjour se sont donnés rendez-vous à 10 heures au Bar Restaurant les Amis à Aujac pour un week-end découverte des Cévennes.

aujac samedi 0013 aujac samedi 0017

19 randonneurs étaient présents pour ce week-end. Après l'installation nous sommes partis en direction de la Clède Peyric où les propriétaires nous attendaient pour nous faire la visite du domaine, un des seuls séchoirs à chataignes traditionnels qui reste dans les Cévennes.

aujac samedi 0065 aujac samedi 0061

Les propriétaires fabriquent également le miel avec des ruches traditionnelles des Cevennes fabriquées dans des troncs de chataigniers. A la fin de la visite de la farine de chataignes nous a été proposée à la vente. Vous pouvez retrouver les recettes dans la page Recette de la Clède : Farine de Chataignes

aujac samedi 0103

Après cette visite très intéressante nous avons pique-niquer et nous sommes repartis pour ramasser quelques chataignes.

aujac samedi 0111 aujac samedi 0155

Nous avons ensuite continuer notre boucle de 11 KMS à travers les chataigneraies et les villages traditionnels cevenols. Les Cevennes étaient gorgés d'eau ce qui nous a permis de voir de nombreuses cascades tout au long de notre chemin.

aujac samedi 0244 aujac samedi 0255