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Piolenc Rando Nature
Articles récents

Les Caillettes de Christine

5 Décembre 2011 Publié dans #Recettes gourmandes

Christine.JPG

 

 

 

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INGREDIENTS :

 

1KG D'EPINARDS CUITS ET HACHES

600G DE CHAIR A SAUCISSES

 

 

 

PREPARATION :

 

- Mélanger les épinards et la chair à saucisses

 

- Ajouter 18g/Kg de sel et 2g/kg de poivre et du thym émiétté.

 

- Former des boules

 

- Enroulez-les avec de la crépine.

 

- Mettre dans un plan à gratin et faire cuire au four 3/4H à 1H au thermostat 4.

 


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Le délice de foies au riesling d'Yvette

17 Novembre 2011 Publié dans #Recettes gourmandes

pour 6 personnes  DSCN2766

 
INGREDIENTS :
250 grs de foies de volaille <de canard de preference>
 250 grs de beurre doux
1 quart de vin blanc riesling <Alsace>
1 verre à liqueur de porto
1 feuille de laurier
4 grains de poivre
sel

PREPARATION :
  
- Mettre les foies dans le vin blanc avec le laurier et le poivre et faire cuire10 mn ;
- Ensuite mettre les foies cuits avec le beurre couper en petits  morceaux  le porto le sel le poivre  et mixer pour obtenir une crème;  
- Mettre dans une terrine et au frigo une journée 
- Sortir un moment avant de deguster
- Servir avec des tosts chauds   
REGALEZ-VOUS

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La crème de marrons de Christine

17 Novembre 2011 Publié dans #Recettes gourmandes

  Christine.JPG

 

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INGREDIENTS :

 

2KG500 DE CHATAIGNES 

1KG500 DE SUCRE

1L200 D'EAU

1 BATON DE VANILLE

2 SACHETS DE SUCRE VANILLE

 

 

PREPARATION :

 

- Eplucher la première peau des châtaignes puis les faire cuire 15 minutes à l'autocuiseur,

- Enlever la deuxième peau en laissant les châtaignes au maximum dans l'eau (la peau s'enlève mieux),

- Passer les châtaignes au presse-purée,

- Ajouter les sucres, le baton de vanille, l'eau puis faire cuire à feu doux en remuant souvent pendant environ 1 heure.


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Le Gateau à la Courge de Noëlle

17 Novembre 2011 Publié dans #Recettes gourmandes

 

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INGREDIENTS :

 

 

1 KG DE COURGE

 

200 G DE FARINE

150 G DE SUCRE

25 CL DE LAIT

30 G DE BEURRE

3 OEUFS

10 G DE SUCRE VANILLE

 

 

 

PREPARATION :

 

- Faire bouillir la courge

- Dans un saladier mettre le sucre, la farine, ajouter la courge, bien mélanger le tout en écrasant la courge.

- Ajouter le reste des ingrédients,

- Mixer le tout et mettre dans un plat beurré allant au four ou dans des petits ramequins.

- Faire cuire environ 1/2 heure (à surveiller).

 

 

 

                   

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Journée du 16 octobre - Parcours de 9 KMS

28 Octobre 2011 , Rédigé par Les Randonneurs des Carrières Publié dans #Rando du Terroir

 

Voici maintenant quelques mots sur le parcours de 9 kms qui a conduit les quelques 150 randonneurs qui ont choisi ce parcours

jusqu'au Château de Beauchêne

 

Beauch-ne 006

 

 

Sur place le traditionnel ravito

 

Beauch-ne 001Beauch-ne 002

 

 

 

 

 

 

  et le retour vers la salle

 

Beauch-ne 009

 

Vous pouvez retrouver les photos de tous les parcours de la 5ème journée vauclusienne de la randonnée pédestre, randonnée gastronomique et du terroir organisée à Piolenc par VTT Aventure en cliquant ici photos-5ème-journée-vauclusienne

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Journée du 16 octobre - l'envers du décor

26 Octobre 2011 , Rédigé par Les Randonneurs des Carrières

 

Eh oui, pour pouvoir déguster les délicieuses pâtes au basilic à l'arrivée des différentes randos,

il a fallu que les bénévoles du club mettent la main aux pâtes...

 

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Rando Piolenc2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Merci à eux, et à tous ceux qui ont participé à la fabrication des cakes et autres gateaux servis à l'arrivée.

 

N'oublions pas non plus les membres du club qui ont balisé les kilomètres de sentiers pour faire de cette 5ème journée vauclusienne de la randonnée pédestre organisée à Piolenc une réussite.

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Journée du 16 octobre - Parcours de 14 KMS

24 Octobre 2011 , Rédigé par Les Randonneurs des Carrières

 

Après les photos des parcours de 20, 25 et  30 kms,

voici celles de la rando de 14 KMS qui montait au Chateau de Mornas.

De là-haut, superbe panorama sur la vallée du Rhône et magnifique ravito préparé par une partie de l'équipe des Randonneurs des Carrières

 

DSCN2766

 

Bravo à eux pour cette belle présentation des produits de notre terroir.

 

 

rando piolenc6

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DSCN2771

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Journée Vauclusienne de la randonnée pédestre du 16 Octobre 2011

18 Octobre 2011 , Rédigé par Les Randonneurs des Carrières

 

2144 personnes ont participé dimanche 16 octobre à la randonnée Pédestre/VTT de la Gastronomie et du Terroir organisée par VTT Aventure à Piolenc dont environ 700 marcheurs. La 5ème journée vauclusienne de la randonnée pédestre à donc été un réel succès.


 Les premières photos sont là, suivra un album complet dans quelques jours...

 

Les inscriptions                                        La préparation du ravRando Piolenc 2011-GL-19ito

Rando Piolenc 2011-GL-05

 

Les chèvres de la Ferme du Verdoulet qui ont fabriqué le délicieux fromage dégusté par les randonneurs

Rando Piolenc 2011-GL-24

 

Le ravito à la ferme après 10 ou 15 KMS de marche suivant le parcours choisi

Rando Piolenc 2011-GL-203 Rando Piolenc 2011-GL-204

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'arrivée à la salle de Piolenc pour un repas bien mérité après les kilomètres parcourus.... 

 

Rando Piolenc 2011-GL-220

Rando Piolenc 2011-GL-217

 

 

Rando Piolenc 2011-GL-222Rando Piolenc 2011-GL-221

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Merci à Gérard, le photographe officiel de VTT AVENTURE, pour ces premières photos.

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Marché aux fleurs du 30 avril 2011

14 Juin 2011 , Rédigé par Les Randonneurs des Carrières Publié dans #Marché aux Fleurs

 

Le Samedi 30 avril 2011, les randonneurs des Carrières ont organisés leur premier marché aux fleurs sur le cours corsin à Piolenc qui a remporté un vif succès auprès de la population piolençoise et environnante.

 

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Les anes étaient également présents


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Cette manifestation a permis de récolter des fonds pour nos différentes sorties et notamment notre week-end dans le parc des écrins qui s'est déroulé du 2 au 5 juin 2011 Week-end dans les Hautes Alpes du 02 au 05 juin 2011

 

Merci encore à tous les participants et à Sylvie de nous avoir fait passer ces photos.

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Week-end dans les Hautes Alpes du 02 au 05 juin 2011

7 Juin 2011 , Rédigé par Les Randonneurs des Carrières

Pour le week-end de l'ascension une trentaine de randonneurs de notre club s'étaient donnés rendez-vous au camping Le Diamant à Pont des Fossés pour un week-end randonnée dans le parc des Ecrins.

 

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Paysages merveilleux P1080018

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P1070989.JPG     rencontre avec les marmottes

 

 

 

 

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flore magnifique en ce mois de juin,

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

convivialité grâce aux repas pris ensemble dans la salle commune du camping et à la bonne humeur de tous les participants.

 

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Merci encore à Christine et Claude de nous avoir organisé ce splendide week-end. 

 

Deux albums photos sont en ligne, un sur la faune et la flore qui est disponible en cliquant sur ce lien  Flore-et-Flaune-Parc-des-Ecrins , le deuxième retraçant nos trois randonnées en cliquant ici Rando-Parc-des-Ecrins

 

Bon diaporama !

 

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