Piolenc Rando Nature

Séjour à Aujac : Samedi 15 Novembre 2014

19 Novembre 2014 , Rédigé par Piolenc Rando Nature Publié dans #Séjours

 

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Samedi 15 novembre, les randonneurs inscrits à ce séjour se sont donnés rendez-vous à 10 heures au Bar Restaurant les Amis à Aujac pour un week-end découverte des Cévennes.

 

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19 randonneurs étaient présents pour ce week-end. Après l'installation nous sommes partis en direction de la Clède Peyric où les propriétaires nous attendaient pour nous faire la visite du domaine, un des seuls séchoirs à chataignes traditionnels qui reste dans les Cévennes.

 

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Les propriétaires fabriquent également le miel avec des ruches traditionnelles des Cevennes fabriquées dans des troncs de chataigniers. A la fin de la visite de la farine de chataignes nous a été proposée à la vente. Vous pouvez retrouver les recettes dans la page Recette de la Clède : Farine de Chataignes

 

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Après cette visite très intéressante nous avons pique-niquer et nous sommes repartis pour ramasser quelques chataignes.

 

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Nous avons ensuite continuer notre boucle de 11 KMS à travers les chataigneraies et les villages traditionnels cevenols. Les Cevennes étaient gorgés d'eau  ce qui nous a permis de voir de nombreuses cascades tout au long de notre chemin.

 

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De retour au Village sans une goutte de pluie, nous nous sommes retrouvés au bar pour le moment convivial de l'apéro et le repas servi au restaurant.

 

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Retrouvez les photos de cette journée dans l'album  aujac_samedi

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